だいじょうぶなもの 有機植物発酵エキス
6,480円(税込)
64pt付与
商品コード：4528636980016
特許を取得した機能性発酵食品で免疫をサポート
日本初の有機JAS認証取得した植物発酵エキスです。
有機植物発酵エキス
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PRODUCT
商品について
ORGANIC PREVENTION FOOD
有機植物発酵エキス
特許を取得した機能性発酵食品で免疫をサポート。日本初の有機JAS認証取得した植物発酵エキスです。
自然をそのまま、毎日のひとさじに。34種類の旬の有機素材を丸ごと発酵。無添加・非加熱で、生きた恵みを届けます。
「大切な人に、心から“だいじょうぶ”なものを。」
自然に囲まれた滋賀県・比叡山の麓。そこでは、100％有機JAS認定の野菜や果物を「旬」に合わせて一つずつ仕込み、じっくりと発酵・追発酵を重ねています。水やオリゴ糖などの添加物は一切加えず、素材と時間だけで生まれる味わいにこだわりました。
発酵・熟成・加工のすべてを非加熱で仕上げ、ITOプロバイオ酵母とともに生きた力をそのままに。毎日続けられるイチジクベースのやさしい味は、家族みんなの習慣に寄り添います。
「週に2〜3回、人の手で樽を混ぜる。1〜2年の歳月をかけて熟成させる。手間を惜しまないこと。それが“だいじょうぶなもの”の約束です。」
製品の3つのこだわり
100%有機JAS原料
野菜・果物・黒糖のすべてが有機JAS認定。皮や種まで“まるごと”発酵し、フィトケミカルを余さず引き出します。
無添加・非加熱
水・オリゴ糖・濃縮果汁などの添加物は不使用。非加熱で仕上げることで、素材本来の風味と恵みを大切にしました。
ITOプロバイオ酵母
日本の伝統に根ざした出芽酵母の仲間を採用。長期熟成の追発酵で、毎日の習慣にふさわしい味とバランスへ。
暮らしの中のワンシーン
スペック & 全成分
| 名 称 | 有機植物発酵エキス |
|---|---|
| 内容量 | 180g（約2ヶ月分）／お試し用 2.3g×5本／スティックタイプ 3g×30本 |
| 摂取目安 | 1日あたり約3g（ティースプーン1杯程度） |
| 原産国 | 日本 |
| 賞味期限 | ２年 |
| 保存方法 | 常温 |
栄養成分（100mg当たり）
| エネルギー | 256 Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 61.3 g |
| 食塩相当量 | 0.04 g |
| ナトリウム | 17㎎ |
| 水分 | 34.6g |
| 灰分 | 1.8g |
| カリウム | 713㎎ |
| カルシウム | 76㎎ |
| マグネシウム | 58㎎ |
| リン | 58㎎ |
| 鉄 | 1.7㎎ |
| 亜鉛 | 0.3㎎ |
| 銅 | 0.07㎎ |
| マンガン | 0.34㎎ |
全成分（原料一覧）
有機にんじん、有機キャベツ、有機大根、有機春菊、有機レタス、有機ズッキーニ、有機きゅうり、有機ごぼう、有機しょうが、有機ねぎ、有機玉ねぎ、有機みかん、有機伊予かん、有機ゆず、有機すだち、有機小松菜、有機チンゲン菜、有機水菜、有機かぼちゃ、有機トマト、有機なす、有機レモン、有機はっさく、有機甘夏、有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機にら、有機ほうれん草、有機生しいたけ、有機にんにく、有機パセリ、有機いちじくエキス、有機黒糖
詳細は公式製品ページをご参照ください。
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